La Figura Professionale

Il Collaboratore di Cucina interviene, a livello esecutivo, nelle attività della ristorazione a supporto dei responsabili dei processi di lavoro. L’utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative alla preparazione dei pasti con competenze di base nella scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati, nella realizzazione di piatti cucinati.

Caratteristiche del Percorso Formativo

  • Costo

    Accesso Gratuito

  • Destinatari

    I percorsi formativi sono rivolti alle categorie di beneficiari individuate nel Piano attuativo regionale del Programma nazionale per la Garanzia di Occupabilità del Lavoratori:

    • beneficiari di ammortizzatori sociali in assenza di rapporto di lavoro: percettori di NASpI e DIS-COLL;
    • beneficiari di sostegno al reddito di natura assistenziale: percettori reddito di cittadinanza.

    Al momento della domanda per la partecipazione al percorso formativo, i beneficiari devono essere in possesso dei seguenti requisiti:

    • essere residenti o domiciliati in Sicilia
    • essere in età lavorativa e comunque maggiorenni
    • essere in possesso del titolo di studio richiesto rispetto al percorso scelto
    • avere effettuato l’iter di presa in carico presso il Centro per l’Impiego regionale e sottoscritto il Patto di Servizio rispetto al programma GOL
    • in caso di cittadini non comunitari, è richiesto il possesso di regolare permesso di soggiorno in corso di validità.

  • Durata

    Il percorso formativo Collaboratore di Cucina ha una durata di 500 ore suddivise in 350 ore aula e 150 stage

  • Documentazione richiesta

    Documento d’identità, Codice Fiscale, Documento rilasciato del CPI

  • Requisiti di accesso

    Titolo di istruzione di Scuola Secondaria di I grado

  • Esame Finale

    Prova pratica e colloquio

  • Attestato in uscita

    Qualifica

  • Richiesta Informazioni

    Per ricevere maggiori informazioni sulle modalità d’iscrizioni, puoi compilare il modulo predisposto o contattare:

    • numero verde 800.196843
    • whatsapp 339.4364657

Domanda di pre-iscrizione

Modulo prenotazione corso - RESKILLING -

 

Verification

Programma GOL: Garanzia Occupabilità Lavoratori

Programma GOL: Assistente alla Struttura Educativa

Programma GOL: Assistente Familiare

Programma GOL: Operatore Informatico Risorse Web

Programma GOL: Collaboratore di Sala e Bar